close
●材料:
棉花糖200g
牛奶100c.c.
巧克力餅乾(看個人喜好)
●作法:
1. 把棉花糖(200g)和牛奶100c.c.放在鋁箔碗中,然後隔水加熱,在這個過程中要一直不斷的攪拌,而且要把棉花糖攪勻哦!盡量不要有顆粒!
2. 等到棉花糖完成溶解成慕絲狀的時候,就可以把它倒到杯中(約五分滿)。
3. 把杯子放在裝滿冰塊的大盆子中,冰約5~10分鐘〈看個人喜好,基本上冰越久口感越硬〉
※絕對不可以放進冰箱冰哦!!!
※在冰的這段時間,可以趁機把巧克力餅乾放進塑膠袋中,然後用手把它揉碎之後再把它灑在棉花糖慕絲上就完成了。
※也可以加m&m巧克力哦!有不同風味。
全站熱搜